Oameni, Evenimente, Povesti, Ghid

Un burger cu personalitate de la GIGI Burger

800 0
Un burger cu personalitate de la GIGI Burger

Va invitam la o experinta Street food/Fast food in Ploiesti.

Zile trecute, pe la ora pranzului, imi era foarte foame si simteam nevoia de ceva cu totul deosebit. Printr-o conjunctura eram foarte aproape de „Mos Craciun” si fostul sediu Wyl Fm (de care inca sunt legat afectiv)  de pe strada Torcatori. Si am vazut ca pe o mica terasa de pe strada Gheorghe Grigore Cantacuzino nr. 165 era coada la un mic fast food pe nume GIGI BURGER. Mi-am zis ca probabil mi-a iesit in cale ca imi era foame.  Zis si facut, m-am asezat la rand si mi-am comandat un meniu cu burger normal.

Oferta mai continea si alti burgeri, sandwich-uri si omleta. Vorbaret din fire am intrebat de ce se numeste asa localul. Si mi-a raspuns chiar Gigi Nicolae (patronul si seful burgerilor si fotbalist amator). Asa am aflat ca experienta sa provine din faptul ca a lucrat pe afara, in Anglia, la diferite localuri. Mi-a recomandat ca data viitoare sa mananc un burger englezesc. Asa ca azi m-am conformat si iata-ma in fata unui meniu cu burger englezesc (chifla cu susan, sos de rosii-  nu ketchup-chiftea de vita, bacon si un ou prajit) cu cartofi curatati de mana si prajiti.

Pot sa spun ca a fost o experienta culinara deosebita: chifteaua avea gust foarte bun, un pic suculenta, chifla era proaspata si o anumita savoare e data de susanul pus pe ea. Oul prajit si baconul intregeau un gust cu care te poti obisnui in fiecare zi. Mi-a placut enorm ca nu au folosit ketchup ci sos de rosii cald care inmoaie cumva baza si o face atat de buna. Si totul la doar 17 lei, ceea ce nu destabilizeaza niciun buget de pranz.

Din ce am observat, la gatit sunt trei persoane  si in bucatrie 0 doamna , probabil la curatat cartofi si ajutat la sosuri. Cand am terminat si i-am spus ca o sa scriu despre business-ul lui, Gigi mi-a multumit si mi-a spus ca ar fi pacat ca ploiestenii sa nu afle de burgerii lui deosebiti si cu multa personalitate. Stiu ca poate parea un pic cam mult sa mananci burgeri mai mereu dar pentru o experienta street food merita sa ajungeti la GIGI BURGER. Locul e relativ nou si puteti plati si cu cardul. Au si casa de marcat si elibereaza bon la fiecare tranzactie. Cea ce spune de la sine multe despre interesul lor pentru business pe termen lung. 

Asa ca va recomand cu drag locul ca sa va „puneti burta la cale”. Cel mai bine ar fi sa-l vizitati ca sa va dati seama singuri cat de bune sunt produsele iesite din mainile lui Gigi si colegilor sai. Stomacul meu e mult mai fericit decat o poate reda creierul meu prin cuvinte. Cand am plecat de acolo tocmai primise o comanda de la un client de 20 de burgeri.

Iar daca nu puteti ajunge, locul are livrare la domiciliu, asa ca puteti comanda savurosii burgeri la numarul de telefon 0723 437 556.
Foto credite: GIGI Burger/Nicolae Gigi

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.